Оладушки бананово-творожные
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Молоко 1% – 50 мл
Мука цельнозерновая – 2 ст.л.
Манная крупа – 1 ст. л.
Ванилин – по вкусу
Соль – 3 г
Подсластитель – по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты загрузить в большую миску и как следует проработать погружным блендером до состояния пюре.
2. Масса должна получиться не слишком плотной, но и не жидкой, а главное – однородной.
3.Выкладывайте тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжаривайте в течение пары минут с обеих сторон.
Приятного аппетита!